如何炸酥脆的鸡腿_如何炸酥脆小麻花
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黄金比例秘籍:一学就会,炸出酥脆多汁鸡腿!将腌好的鸡腿均匀地裹上一层裹粉,然后浸入清水中湿润,再次裹上一层裹粉,重复此过程三次后,抖落掉多余的裹粉备用。最后,在锅中加入适量的植物油,油温烧至180°后放入鸡腿,待鸡腿表层定型后再翻动。转小火继续炸约15分钟,直到鸡腿熟透并且表面金黄酥脆即可出锅享用。
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揭秘黄金比例:炸出酥脆多汁鸡腿的简易秘诀!鸡腿被裹粉完全覆盖,重复此操作三次后,抖掉多余的裹粉备用。在锅中加入适量的植物油,确保油量能够完全覆盖鸡腿。当油温烧至180°C时,小心地将鸡腿放入油中。切记,不要急于搅动鸡腿,待其外层定型后再轻轻翻动。最后,转小火慢炸约15分钟,直至鸡腿熟透且外壳金黄酥脆即可出等我继续说。
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薯片辣子鸡!神仙搭配!咸香可口!鸡肉外酥里嫩,土豆片炸得金黄酥脆,裹满了孜然粉和辣椒面,香辣入味巨好吃,真的泰下饭啦~ 食材鸡腿肉、土豆、葱花、白芝麻、姜蒜、干辣椒、花椒、辣椒粉、孜然粉做法【图4,图5】1、鸡腿肉800克,加入生抽1匙、老抽半匙、蚝油1匙、料酒1匙、淀粉2匙,搅拌均匀,腌制20分钟2、土等会说。
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