怎么做肉夹馍不用酵母粉
在家轻松做美味肉夹馍:无技巧,香嫩胜过外卖!肉夹馍，作为一款深具地域特色的美食，在现今的街头巷尾随处可见。今天，梅子将向大家展示如何在家中制作美味的肉夹馍，既经济实惠又美味可口，大家不妨一试。首先，取500克面粉，加入5克酵母和5克白糖，再倒入280克温水搅拌成絮状。随后加入5克食用油，揉制成光滑的软面团。揉好后小发猫。
正宗陕西腊汁肉夹馍应该是这样做的,看看你吃过的正经不?腊汁肉夹馍原料： 白吉馍：面粉300克，温水150克，酵母1克，食盐1茶匙。肉馅：五花肉200克，八角2个，桂皮1块，小葱1根，姜3片，冰糖、香叶、老抽、生抽各适量。做法： 1.酵母用温水化开搅拌均匀，面粉中倒入调好的酵母，1茶匙盐，150克温水，用筷子搅拌均匀，使面粉成棉絮状，揉成面团。2.封上后面会介绍。
这样做肉夹馍,又简单又好吃,孩子特别喜欢酵母放在盆里，然后用温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一个小时。接下来我们准备牛肉粒，先把牛肉切成条，再切成小丁，切好后装在碗里备等会说。 发面的余料炸成小油饼饼子烤好了，用刀轻轻从中间割开，牛肉馅也做好了，趁热把牛肉馅夹在饼子里，这样做的肉夹馍太香了！大家也来试一试吧等会说。
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