腊肉香肠制作方法和视频
广式腊肠的做法,香甜可口,喜欢的收藏姐妹们，大家好呀！在这个寒冷的冬天，大家都在晒腊肉做腊肠了。最近呢很多姐妹叫我分享一下广式腊肠的做法。那今天这个做法呢，就是我妈妈用了几十年的方法哦，口感是爽脆爆汁的，没有添加剂和防腐剂，味道也不比外面买的差哦。想要做出这种效果的腊肠呢，是真的有小方法的，想学的是什么。
晒干的香肠,直接放冰箱冷冻就错了,教你正确做法,放半年不变味晒干的香肠，直接放冰箱冷冻就错了，教你正确做法，放半年不变味。俗话说：“小雪腌肉，大雪腌菜”,每年大雪过后，全国大部分地区的平均气温已低于10度了，这个时候腌的腊肉管的香肠是一年中最香的，每年的这个时候你会发现，大街小巷专门来灌腊肉和香肠的摊位已经火了，每个后面会介绍。
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灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了，我们家每年过年都必不可少的！ 今天，咱们就重点来讲一下灌香肠的做法，以前我都是去外面让别人加工，但是自从看了食品安全问题，有点不太敢了，这两年都是自己在家做，说实话只要掌握好方法，做出来甚至比外面卖的还要好吃。灌香肠，10斤等会说。
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家庭版腊味煲仔饭,轻松上手,一试成主厨!腊肠腊肉、菜心、葱制作方法： 1. 将米用温热的水泡半个小时以上，同时将腊肠和腊肉切片备用。2. 砂锅烧热后加入适量油，均匀刷满锅底后转小火，接着加入泡好的米铺平，然后转大火加水至水位略高于米面。3. 待水烧开后搅拌一下米粒，再转小火盖上锅盖焖5-7分钟，直到水分快干时用筷说完了。
今日教你用腊味做蒸菜,软糯可口,绝对是下饭的最佳选择!芋头蒸腊味食材：芋头1个、腊肉100克、腊肠100克、姜2片做法： 1、将芋头去皮后切成块状；腊肉和腊肠清洗干净后切片，姜片切丝备用。2、在碟中先摆放好芋头块，然后撒上姜丝，接着放上切好的腊味，最后放入锅中蒸约20分钟。出锅前可撒上一些香菜增添风味。
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广东省菜!这盘腊味炒菜心能扒两碗米饭广东省菜！这盘腊味炒菜心我能扒两碗饭天凉了，现在的菜心很好吃，又嫩又甜，切了一节腊肠和腊肉一起炒，真的太香啦！ 做法写在图片上啦调味只放少许盐就可以了，加了点水焖煮两分钟，菜心吸收了腊肠的糖酒香味和腊肉的咸香，真的巨下饭！
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年夜饭必备!四喜丸子正宗做法大公开,不开裂不松散,让你新年大展厨艺年夜饭必备：四喜丸子的正宗做法，保证不开裂不松散，让你过年大展厨艺尽管距离春节还有一个多月的时间，但对于想要品尝腊肉、腊肠等美食的朋友来说，现在就得开始准备了。毕竟晒干这些食材需要至少20天的时间。此外，如果你对自己的烹饪技巧不太自信的话，这段时间也是提升自我是什么。
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巨好吃的家庭版腊味煲仔饭,一次就成功巨好吃的家庭版腊味煲仔饭，一次就成功谁能拒绝降温后来一碗热腾腾的腊味煲仔饭！ 真的太香了我建议大家都试试～ 原本抱着失败的心结果一次就成功了米饭不仅不夹生还做出了灵魂锅巴！ 食材准备：米、腊肠腊肉、菜心、葱制作方法： 1、米用温热的水泡半个小时以上，腊肠腊肉切片备等会说。
鱼肉不要直接下锅,学会这个做法,鱼肉软烂入味,鱼刺绵软,真鲜瓦罐鱼的制作类似于腌制腊肉和香肠，经过风干处理后可长期保存，保存半年也不会变质。腌制时间长的鱼肉特别入味，尽管软烂但仍富有嚼劲，鱼等会说。 瓦罐鱼多种多样的食用方法，不论是炒或炖加蔬菜，味道都很棒。只要注意这些要点，瓦罐鱼的制作就不会失败。制作几斤后，腌好便可再次进行烹等会说。
天冷了,羊肉、牛肉靠边站,多吃这肉!晒干后囤起来,美味翻倍!导语：天冷了，羊肉、牛肉靠边站，多吃这肉！晒干后囤起来，随手一炒，美味翻倍，别不懂吃！ 大家好，我是傻姐美食，春夏秋冬，四季轮回，每一季都有不可辜负的天赐珍馐。进入冬季，餐桌上怎能少了蔬菜干以及各种肉干，在传统的做法中，鱼干、腊肉、腊肠等腌制干货在冬季几乎是家家必备的美食是什么。
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