什么鱼煎着好吃刺少不腥
煎鱼时,不要直接下锅煎!多加2步,鱼肉不粘锅不破皮,还能去腥煎鱼时，不要直接下锅煎！多加2步，鱼肉不粘锅不破皮，还能去腥春节期间，家家都要做各种各样的美食，其中鱼类菜肴必不可少，人人都爱吃，端上桌也撑场面。不过想要鱼做得好吃，还要掌握不少技巧，比如说煎鱼，若不懂得如何做，很容易出现粘锅、破皮的问题，导致做出的成品卖相差、口感差说完了。
香辣红烧鱼块,鱼皮焦香麻辣鲜美,香辣不腥,鱼肉裹着浓稠的汤汁香辣红烧鱼块，我老妈做了十几年了，做好的鱼皮焦香麻辣鲜美，香辣不腥还入味，鱼肉裹着浓稠的汤汁特别好吃，怎么吃都吃不腻，保证你会多吃好小发猫。 加入鱼块煎至两面金黄，盛出备用。2、锅里留油放入生姜、葱、干辣椒和花椒一起爆香，加入1勺豆瓣酱炒出红油。锅里倒入煎好的鱼块，倒半瓶小发猫。
五道简单易做的超级美味食谱,健康又好吃!导语：五款超级美味的特色食谱，简单易做，口感鲜美，健康又营养。快来尝试一下吧！ 一、鲫鱼豆腐汤1. 将鲫鱼处理干净后，在热锅中倒入适量油，待油热后放入鲫鱼，小火慢煎至两面金黄。2. 使用铲子轻轻压碎煎好的鲫鱼。加入足量开水和葱姜去腥，转大火炖煮6分钟。3. 利用滤网去除鱼渣说完了。
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