酸辣土豆丝怎么炒好吃不放辣椒
河南酸辣土豆丝:醋香四溢,辣味十足使土豆丝充分吸收醋香。调味：土豆丝炒至断生后，加入青辣椒丝和大蒜末，继续翻炒。根据个人口味加入盐调味。出锅：所有食材翻炒均匀，土豆丝熟透后即可关火出锅。一盘酸辣可口、色泽鲜艳的酸辣土豆丝就完成了。制作小贴士： 土豆丝切好后一定要放入凉水中浸泡并多换几次水，以去等会说。
吃饭没胃口整盘酸辣土豆丝,清脆爽口咋炒不粘锅,简单省事家常菜油热后放入干辣椒和蒜末炒香，倒入土豆丝，快速翻炒均匀，使土豆丝均匀受热，初步吸收调料的香味。然后依次加入半勺盐、一勺生抽、一勺蚝油和一勺陈醋，继续翻炒2 分钟左右3、撒上葱段翻炒均匀，翻炒均匀后，即可出锅装盘。酸辣土豆丝食材：土豆丝、五花肉丁、小米辣、蒜片、小葱小发猫。
炒土豆丝秘诀:何时放醋决定口感,掌握步骤轻松做出爽脆美味!土豆丝本身味道清淡，平常只用盐炒就不会有太重的味道。要是再放点蒜末、辣椒酱，再加点醋，那味道就更棒了。相信大家都做过很多次，可你知道怎么做能让口感更好吗？下面的步骤可得特别留意哦~ 酸辣土豆丝的食材和制作步骤第一步：酸辣土豆丝的制作准备①准备食材制作酸辣土豆小发猫。
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