酸笋怎么泡好_酸笋怎么泡好吃又简单
沙洲日记 | 百味沙洲之酸笋大肠6月15日星期六雨岭南地区的泡酸笋，在汝城也十分流行。过千百年来，两地交界处，两省间的边民通婚频繁，粤北女子嫁入湖南汝城、宜章一带，将泡酸笋的技术带到了湖南。对于春笋，湖南人更喜欢的干晒，鲜吃。泡笋的，除了湘北一带，很少有这样制作技艺。粤北女子嫁过来汝城，依旧保留着后面会介绍。
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第353章 40亩水田给鬼子羡慕死了最后在上面倒上酸笋跟酸菜，最后拆了石灰包放在下面在倒上水。十分钟后香味就飘香四溢，打开米饭已经因为汤汁泡好了也加热了。一勺子下说完了。 怎么买的？水田可不便宜啊！”大板惊呼的凑上前来请教道。“是我的姐姐跟妹妹在出嫁之前出钱购置的！”井田开口道。“哦…”二人一脸心领说完了。
为螺蛳粉注入“灵魂”螺蛳粉闻着臭、吃着香，酸笋是“灵魂”——可以说，一碗螺蛳粉的味道如何，酸笋在其中发挥着至关重要的作用。哪种酸笋“臭”得更地道、更优质，哪种酸笋“臭”得劣质、难上餐桌？酸笋质检员就成了把关人。酸笋质检员俗称“闻臭师”，是伴随着螺蛳粉走红而受到关注的职业。广西等会说。
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