煮熟的鸡蛋怎么卤好吃视频
煮鸡蛋时:凉水、沸水下锅都不对!记住这3点,鸡蛋一敲就脱壳古人们就已经以鸡蛋为食了。鸡蛋不仅好吃营养，还适合各种烹饪方式，一般常见的就有水煮的，煎的，炸的，红烧的，茶叶煮的，卤的等等，即可热炒，也后面会介绍。 鸡蛋壳和鸡蛋之间特别容易粘连，每次剥好的鸡蛋坑坑洼洼的，看起来就特别的没有食欲，那这究竟是怎么回事呢？是我们煮的不够熟吗？还是这鸡后面会介绍。
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那一抹浓郁醇厚的卤香风情,一口难忘的醇厚滋味!将鸡蛋洗净后置入锅中，加足量的水至刚好覆盖鸡蛋。用大火烧至沸腾后，转小火继续煮8-10分钟，确保鸡蛋完全煮熟。2、煮熟后捞出鸡蛋，放入是什么。 再转小火煮5-10分钟，让香料充分释放风味。4、将剥壳后的鸡蛋放入卤汁中，确保完全浸没。盖上锅盖，小火慢炖20-30分钟，使其充分吸收卤汁香是什么。
ˋωˊ
早餐五香卤蛋不用买了,教你商用配方在家做,煮一煮泡一泡,好吃好吃，卤鸡蛋的这个商用配方，学会了你也能随手做。烹饪小技巧： 1、鸡蛋事先将蛋壳刷洗干净，吃着更加卫生，要冷水下锅煮，避免水温太高，让鸡蛋相互碰撞，从而出现蛋壳破的情况，煮鸡蛋的水最少要可以没过鸡蛋，煮鸡蛋的时间不用太长，一般8分钟左右就熟了； 2、煮熟的鸡蛋过凉水是为了等我继续说。
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