42度白酒可以腌制鸭蛋_42度白酒可以腌制咸鸭蛋吗
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50年传承秘方,老奶奶的咸鸭蛋腌制绝技,个个起沙流油,口感绝佳!自制咸鸭蛋，一次就成功！ 材料：鸭蛋、高度白酒(推荐顺德二曲酒)、保鲜袋、盐。做法： 1. 将生鸭蛋清洗干净后沥干水分。2. 准备好高度白酒、.. 温馨提示： 在整个过程中一定要保证鸭蛋外层没有残留液体防止变质。此外，根据个人喜好调整腌制时长可以获得不同层次的味道体验。对于水等会说。
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咸鸭蛋的腌制方法,速成大法,味道正宗!建议选高度白酒，因为它的酒精度数高，杀菌效果好。而且，白酒的香味儿还能给咸鸭蛋添点儿特别的风味儿。裹盐：裹盐的时候要均匀、充分。要是盐裹得不匀或者不充分，腌出来的咸鸭蛋口感可能就会打折扣。所以，这一步可得仔细点儿哟！ 腌制时间：腌制时间可以根据个人口味和天气情况等会说。
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探寻“盐”文化 巧手做美食腌制咸鸭蛋、黄泥螺、盐津豆、酸白菜…7月15日至7月18日，金山区漕泾镇开展“可盐可甜乐游水COOL”六月初六晒盐节系列活动，吸引了100余组家庭参加。在漕泾镇郊野公园的橘岛乐园，家长们和孩子一起动手，纷纷展示自己的绝活，有的小心翼翼地将鸭蛋涂上食盐和白酒，再将其包裹等会说。
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