怎样腌制腊猪肝煮了才不硬
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猪肝这样做,口感嫩滑香气浓,搭配花菜超下饭!将猪肝与洋葱巧妙搭配，经简单翻炒，便能散发出浓郁香气，滋味妙不可言。·取60克猪肝，改刀切成约硬币边厚的薄片，随后进行简易腌制。·添加1克盐、2克胡椒粉、1克葱丝、1克姜丝，轻轻抓拌至均匀。·接着加入2克玉米淀粉，再次抓拌，确保每片猪肝都裹上淀粉。·倒入10克植物油后面会介绍。
猪肝像我这样炒,口感细嫩,香气浓郁,入味花菜,特别下饭把猪肝和洋葱搭配一起简单一炒，香气浓郁，特别好吃。·准备猪肝60克，改刀切成差不多和硬币一边厚的片，简单腌制一下。·放入1克盐、2克胡椒粉、1克葱丝、1克姜丝，简单抓拌一下，抓拌均匀。·放入2克玉米淀粉，再次抓拌均匀。·放入10克植物油，简单抓几下，腌10分钟。·锅中放说完了。
必喝的芥菜猪肝汤,鲜香滋补,营养丰富,让你爱上喝汤的美味食用油5 毫升烹饪步骤猪肝处理：将猪肝洗净，切成薄片，放入清水中浸泡15 分钟，期间换水2 - 3 次，以泡出猪肝中的血水，减少腥味。然后捞出沥干水分，加入料酒、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制15 分钟。这样腌制可以使猪肝更加入味，并且在煮的时候不易散开。芥菜处理：芥菜洗净，切成小发猫。
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