白菜炖豆腐怎样做汤又白又香
鸡蛋豆腐汤,这样做汤鲜味美一小块海白菜。配料：食用油适量，花椒面，葱花和蒜粒，食盐适量，生抽10ml左右，淀粉适量。做法： 1.大豆腐切成一公分左右的方块，放入盘中。小圣女果切两半装入盘中，再切点葱花和大蒜粒。小碗中放一块海白菜，放点清水解冻。海白菜是在海边捡的，洗净放冰箱冷冻的，做汤时放一点鲜亮好是什么。
∩△∩
今年吃的第10颗白菜,给了我惊喜!谁说少油少盐就难吃?白菜、香菇还有豆腐，有它们就有鲜味保证。煎过的鸡蛋，基本是我们家做汤的固定搭配，倒一碗热水进去，它就是能让汤底变白的秘密。炖菜用粉条，如果是煮汤的话，还是和粉丝更配。整锅汤是清清亮亮的，甚至调味都很简单。眼看着之后就要到元旦、要过年了，不能光吃那些大鱼大肉的还有呢？
(^人^)
第三十三章 小试身手,鲤鱼跃龙门陶红英熬汤炖了萝卜。又把晒的小鱼干拿了十几条，油煎之后放酱添汤，炖了两块豆腐，最后才切了白菜炒木耳。赵玉茹在酱鱼锅里贴了粗面饼子，没一会儿晚饭就做好了。妇人们终于尝到陶红英的手艺，都忍不住说好。“红英真是厉害，白菜豆腐都做得这么好吃！一样的菜，我怎么就做不出是什么。
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