怎么腌制烤羊排和羊肉串
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羊肉美食 篇一:吃货必备!在家也能做出美味的烤箱烤羊肉串把羊排肉切成两厘米的宽条，再切成大块，洋葱切成丝，姜切片，切完依次倒入碗中。2、加入一勺盐、2勺玉米油，1勺玉米淀粉，3勺清水，充分抓拌均匀，抓拌好后裹上保鲜膜，冷藏腌制半个小时。腌制好后再切成串。3、再烤架上面刷上一层食用油，整齐的放入羊肉串，然后均匀的撒上孜然粉、辣好了吧！
羊肉香飘四溢,羊排金黄诱人,风味独特令人垂涎三尺老张的羊排，不仅解决了一家人的晚餐问题，还拉近了邻里之间的关系。美食介绍： 香烤羊排，这道源自草原的美食，承载着游牧民族的粗犷与热情。它的色泽金黄，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味觉的极致诱惑。羊排经过精心腌制，再在炭火上慢慢烤制，香料的香气与羊肉的鲜美等我继续说。
一道美味的佳肴,让人垂涎欲滴。它以羔羊排为主料羔羊排是制作手抓羊排的关键，选择肥瘦相间的羊排更加美味。此外，我们还需要枸杞、葱姜、花椒、柠檬刀切片、小米椒、香菜和大蒜等辅料。来看一下手抓羊排的具体做法。首先，将羊排顺着骨缝切成块状，然后剁好后浸泡2个小时，加入少许白酒进行腌制。这样可以使羊肉更加鲜嫩。接小发猫。
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