嫩滑鸡扒简单做法
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美食推荐:果香八宝鸭、香辣鸭胗、香煎鸡扒配辣味椰汁制作方法做法: 1、热锅注入适量食用油,烧至三四成热,倒入花生米,炸2分钟至熟,捞出待用。2、洗净的黄瓜对半切开,然后切成片。3、洗好的红椒对半等会说。 香煎鸡扒配辣味椰汁原料: 鸡腿肉1块、蒜头2瓣、洋葱四分之一个、圣女果2-3颗、西兰花3-4朵、薄荷叶、白兰地、甜辣酱、椰浆、辣椒粉、..
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美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌、豆瓣黄花鱼制作方法红糟豆乳鸡排材料: 带骨鸡胸肉1/2块,地瓜粉2杯,胡椒盐适量,炸油适量,蒜头20公克,蚝油1大匙,红糟豆腐乳60公克,五香粉1/2茶匙,料理米酒10㏄,糖1茶匙,味精1/2茶匙,姜5公克,小苏打1/4茶匙,水50㏄。做法: 1、带骨鸡胸肉去皮去骨,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。2、..
美食推荐:柠檬脆皮鸡扒、辣酒煮花螺、低温脆皮鸡肉卷制作方法柠檬脆皮鸡扒用料: 鸡全腿3只、柠檬1个、海盐1大勺、蒜瓣2个、黑胡椒粉1/2小勺、橄榄油2大勺、百里香/迷迭香1支。做法: 1、柠檬用盐搓洗干净表面,用厨房纸巾擦干后,再用擦板擦下表面柠檬皮屑,跟海盐混合均匀,就是一份柠檬盐啦。2、鸡腿切开去骨,剪断筋,防止煎制时收缩。3还有呢?
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南煎鸡排、青柠泡椒过水鱼、香酥干酪虾制作方法南煎鸡排特色: 色泽浅金黄色,外酥香,里鲜嫩,是佐酒佳肴。口味:咸鲜味工艺:生煎材料: 主料: 童子鸡1250克。辅料: 香菜5克,鸡蛋清75克,小麦面粉100克。调料: 料酒3克,椒盐1克,香油10克,胡椒粉1克,小葱10克,盐2克,猪油(炼制)30克,姜8克,味精2克。做法: 1、将子鸡宰杀,煺毛,去内脏洗等会说。
瘦身爱好者的福音,深扒鸡排蔬菜三明治的简单做法,解馋又营养#今天吃什么# #头条创作挑战赛# 瘦身爱好者的福音,深扒鸡排蔬菜三明治的简单做法,解馋又营养 鸡排蔬菜三明治,这道融合了中西烹饪后面会介绍。 解释原理 在烹饪鸡排时,敲打鸡胸肉的步骤是为了破坏其肌肉纤维,使其在烹饪过程中更加嫩滑。裹粉、蛋液和面包糠的顺序是为了形成一层后面会介绍。
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鸡肉最好吃的2种新做法!美味又营养,好吃到没朋友风味各异:沙爹鸡椰浆饭和中式鸡扒鸡饭。食谱分量以10人为基准,请根据需求增减材料分量。沙爹鸡做法: 先做腌酱。下厨前至少5小时要开始准备。将香茅、烛果、黄姜、蓝姜、小红葱和姜放入搅拌器,拌打至细滑状。如果太干难拌打,可加适量水。把腌制酱、香菜粉、糖、盐和半汤匙小发猫。
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