专门卖鸡蛋清的店_专门卖鸡蛋的头像
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美食推荐:焖糖醋羊肉、朗姆酒鹅肝杏仁球、九味酥鱼制作方法焖糖醋羊肉食材: 羊肉(肥瘦)500克。配料: 鸡蛋清50克。调料: 辣椒(红,尖,干)20克,酱油15克,盐5克,料酒20克,五香粉8克,玉米淀粉10克,姜5克,大葱10克,白砂糖3克,醋5克,植物油50克。做法: 1、将带皮嫩羊肉洗净,切成大块; 2、羊肉用精盐、料酒和五香粉腌五分钟,放入干淀粉和鸡蛋清搅说完了。
美食推荐:镶百花鸡、大滋味鲜椒纸片笋、啤酒炸鱼制作方法镶百花鸡主料: 嫩鸡项1只(约1000克)、鲜虾肉250克、火腿末25克、鸡蛋清1只、白肉50克。配料: 芹菜末、马蹄肉、味精、精盐、上汤、鱼露、胡椒粉、淀粉水各少许。并用辣椒、瓜菜雕刻花鸟彩盘。做法: 1、将鸡杀血脱毛,取出内脏洗净,斩去翅、脚,拆出全部鸡肉,把近皮部分的肉连后面会介绍。
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国宴名菜芙蓉鸡片,10分钟轻松复刻,鲜嫩滑爽的秘诀大公开!芙蓉鸡片,这道源自鲁菜的经典名菜,以其洁白如玉、软嫩滑香的口感闻名于世。成菜后,鸡片形如芙蓉,入口即化,仿佛轻轻一抿便能化作满口鲜香。其独特的烹饪工艺,将鸡肉的鲜嫩与鸡蛋清的柔滑完美融合,再搭配上清新的蔬菜,让人在品尝的瞬间感受到一种轻盈而细腻的味觉享受。说到后面会介绍。
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