怎样做新鲜鲅鱼才好吃_怎样做新鲜鲅鱼好吃
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鲅鱼怎么做最好吃今天我要和你们分享一个超有趣的事情。那天我去海鲜市场,看到了各种各样的海鲜,简直是眼花缭乱啊!其中,有一种鱼引起了我的注意,那就是鲅鱼。鲅鱼,学名为蓝点马鲛,是一种肉质鲜美、营养丰富的海鱼。它的身体呈纺锤形,背部为蓝黑色,腹部为银白色,身上有许多蓝色的斑点,非常漂后面会介绍。
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鲅鱼好吃去腥难?青岛大厨分享3招,一点也不腥气,鱼肉又嫩又鲜鲅鱼好吃去腥难?青岛大厨分享3招,一点也不腥气,鱼肉又嫩又鲜 鲅鱼,在沿海人民的家中,已经不足为奇了,几乎年年过年都得吃,这不是年前发福利,爸爸拿回来一条10多斤重的鲅鱼,今年过年也没来客人,到现在都没吃完,还在冰箱里冻着呢。 鲅鱼肉质细嫩,小刺也不多,吃的时候一口下去小发猫。
炖鲅鱼腥味重?别只会加料酒了,下锅前做好2步,又嫩又香不腥气但实际上还是得从鲅鱼本身下功夫, 下锅前做好2步,把鲅鱼处理的没有腥味了,炖出来才能更美味。 【家常炖鲅鱼】 食材:新鲜鲅鱼、干辣椒、八角、葱姜蒜、花椒、香菜、料酒、盐、白胡椒粉、白糖、鸡精、生抽、醋、食用油 1、新鲜的鲅鱼,把鱼鳃、内脏等都处理好以后,放入等会说。
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