关于茶的古籍_关于茶的古籍知识点
文化中国行 | 科技助力古籍“藏”与“用”文化和旅游部公布第二批国家级古籍修复中心名单,古籍修复保护和资源转化利用取得重大进展。今天(2月22日)的《文化中国行》我们去看看这些单位如何利用现代科技手段助力古籍保护修复和综合利用,使珍贵的古籍赓续文脉,重获新生。陕西省图书馆古籍保护中心以多种科技手段辅后面会介绍。
舌尖上的创新:以烹饪艺术解锁凤凰单丛茶的全新风味茶不仅可饮,亦可食,且“吃茶”的历史远比“喝茶”悠久。据古籍《晏子春秋》记载,首次出现了关于食用茶叶的文字:“晏子相齐,衣十升之布,脱粟之食,五卵、茗菜而已”,这里的“茗菜”即是指用茶叶制作的菜肴。到了三国两晋南北朝时期,&好了吧!
以烹饪方式打开凤凰单丛茶,解锁舌尖新“食”尚!茶,可饮,亦可食,且“吃茶”的历史比“喝茶”的历史还要久远。据古籍《晏子春秋》首次出现了关于吃茶的文字记载:“晏子相齐,衣十升之布,脱粟之食,五卵、茗菜而已”,“茗菜”就是用茶做的菜。三国两晋南北朝时期,“茗粥”成为一种饮食新风尚,唐宋时期,经济繁荣,国运昌盛,茶文化等我继续说。
饭后一杯茶,消食解腻茶的奇妙功效茶,作为一种古老而神奇的饮品,其蕴含的奇妙功效着实令人惊叹。从传统中医的角度来看,茶叶具有独特的药理特性。许多中医古籍中都有记载,茶叶能够促进肠胃蠕动,加速食物的消化和吸收。例如《本草纲目》中就提到,茶能“去积滞,化食积”。现代科学研究也为茶的消食解腻功效提好了吧!
∩▽∩
拆书帮|围炉煮茶时节,品读古代中国茶酒生活的“隐与侠”酒与茶,中国古代最盛行的两种饮品。“热肠如沸,茶不胜酒;幽韵如云,酒不胜茶。酒类侠,茶类隐。酒固道广,茶亦德素。”陈继儒在《茶董小序》中的论选不仅揭示了茶与酒在形式与内涵上的独特差异,更隐喻了它们在中国文化中的不同角色与意义。近日,浙江古籍出版社出版了包静主编小发猫。
ˋ0ˊ
原创文章,作者:上海清诺枫网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://kfnka.cn/gbt0vkhm.html