家庭版的酱肘子做法
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家常卤肘子简易美味做法大揭秘,上桌秒变硬核大菜!今天为大家分享一个简单且美味的卤肘子的家庭做法,步骤清晰易懂,非常适合家庭制作。这道菜一上桌就能成为亮点,学会后甚至可以开店哦。首先准备一个猪肘子,我这个猪肘子花了28块7毛9,大家觉得这个价格如何?我在购买时就请猪肉店老板用火枪将猪毛烧干净了。因此,现在可以直等会说。
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家常卤肘子简易美味做法详解,上桌秒变硬核大菜!今天,我来分享一个简单又美味的卤肘子家常做法。步骤详细,非常适合家庭制作,一上桌就是一道大菜,学会之后甚至可以开店了! 首先,准备一个猪肘子。我这个猪肘子花了28块7毛9,您觉得贵吗?在购买时,我请猪肉店老板用火枪烧掉了猪毛,所以现在直接把它放在盆里,用冷水浸泡10分钟。..
过年压轴硬菜——红烧大肘子教科书式做法!口感酥烂软糯还不油腻红烧肘子更是有着“过年必吃肘子”的说法。每到过年,红烧肘子也就成了很多家庭的压轴菜,色泽红亮,口感软嫩,方圆三五十里有多少人没见过好了吧! 红烧肘子需要生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶等调料,根据个人的口味, 可以适量加入一些其他的调味料,如豆瓣酱、花椒粉等,炒香调料后好了吧!
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