如何腌制大白菜冬腌菜的腌法
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30万人研究:常吃腌菜会增加胃癌、食管癌风险吗?还能吃吗?腌菜,谁不爱?辣椒、蒜苗、萝卜、白菜…那一瓶瓶的腌制蔬菜,配上一顿热乎乎的米饭,简直是生活中的一大享受! 可是,最近有一项重磅研究结果出来了——研究表明,腌菜可能和胃癌、食管癌有着千丝万缕的联系。啥?腌菜竟然会致癌?这真是让人又气又急,但又不得不承认,这项研究的背好了吧!
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