用干辣椒制作豆瓣酱的方法
美食推荐:高压回锅肉、秘制脆皮羊排、干捞蟹粉粉丝制作秘籍高压回锅肉，一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。原料： 精选土猪三线五花肉750克、上海青300克、农家自制干豇豆100克、干辣椒、豆瓣酱、自制火锅底料、姜片、蒜片、盐、老抽、糖、食用油各适量。这些原料的精心搭配，是这道菜独特风味的基础。制作： 1、将猪五花肉切成0.8厘米厚等会说。
美食推荐:高压回锅肉、秘制脆皮羊排、干捞蟹粉粉丝制作方法高压回锅肉原料： 精选土猪三线五花肉750克、上海青300克、农家自制干豇豆100克、干辣椒、豆瓣酱、自制火锅底料、姜片、蒜片、盐、老抽、糖、食用油各适量。制作： 1、猪五花肉切成0.8厘米厚、15厘米长的肉块。汆水沥干后在表皮抹上老抽上色，然后放入油锅里炸至表面金黄，小发猫。
干锅土豆片是一道川渝地区经典的传统名菜,在家也能实现自由哦干锅土豆片是一道美味的家常菜，口感麻辣过瘾，干香干香的，以下是制作方法： 1.准备土豆、五花肉、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、洋葱、芹菜、蚝油、老抽、白糖、鸡精、蒜苗叶、芝麻； 2.切好的土豆洗掉多余淀粉，撒一层玉米淀粉，薄薄的裹上一层粉； 3.油温5成热下入土豆片，还有呢？
仅需5元!揭秘美味秘籍,掌握超棒菜系制作方法!美味的鸡爪煲做法来啦！ 首先，准备好鸡爪、土豆、洋葱、青椒、姜片、葱段、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖等食材。将鸡爪洗净剪去指甲，焯水捞出。锅中倒油，放入姜片、葱段、干辣椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油。放入鸡爪翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽、料酒继续翻等我继续说。
家庭版 “水煮牛肉”, 鲜香麻辣巨下饭家庭版“水煮牛肉”鲜香麻辣巨下饭～ 我妈教我的这个做法，牛肉嫩滑一点都不柴！ 汤汁浓郁！菜比肉还好吃！ 准备材料：牛肉，葱姜，干辣椒，豆瓣酱，自己喜欢吃的蔬菜， 制作步骤1:牛肉切片，加一小勺盐与小苏打，一勺料酒，一勺白胡椒，半勺蚝油，抓匀。2:往放好调料的牛肉里，加入适量水淀粉，后面会介绍。
20年老饭店传承秘方,一上桌就被抢光!一、青椒炒猪蹄准备食材：猪蹄，青辣椒，小米辣。调料：花椒，姜，蒜，干辣椒，大葱，豆瓣酱，糖水。制作步骤如下： 1. 将猪蹄洗净后剁成小块，冷水下锅，加葱姜和料酒焯水去腥，煮开五分钟后捞出控干水分备用。2. 炖锅中放入干辣椒、卤料包、盐、老抽、葱、花椒，再倒入提前熬好的糖水，放入焯后面会介绍。
探寻美食背后的传奇:这些美味是谁创造的,我愿为之痴迷一生一、砂锅米线食材准备：米线，韭菜，肥牛，豆芽，海带丝，千张丝，西红柿及自己喜欢的丸子。调料包括：蒜，干辣椒，火锅底料，豆瓣酱，盐和鸡精。制作步骤如下： 1. 将米线提前用冷水泡软备用。千张切丝备用。西红柿切块备用。起锅烧油，油热后下入蒜片和干辣椒，随后加入火锅底料炒化，再加入等会说。
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这些美食到底谁发明的啊,我能吃一辈子一、砂锅米线。准备食材：米线，韭菜，肥牛，豆芽，海带丝，千张丝，西红柿。自己喜欢的丸子。调料：蒜，干辣椒，火锅底料，豆瓣酱，盐，鸡精。制作步骤如下： 1,米线提前用冷水泡软备用。千张切丝备用。西红柿切块备用。起锅烧油，油热下蒜片，干辣椒，火锅底料炒化，再加一勺豆瓣酱，大火翻炒炒出还有呢？
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秘制红烧牛肉大获好评:香嫩解馋又滋补,全家共享美味盛宴我将引导您尝试三种不同风味的红烧牛肉制作方法，让您的家庭厨房瞬间升级为美食天堂！ 经典红烧牛肉食材准备：牛肉块(推荐牛腱肉或牛腩肉)、生姜、小葱、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂、干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽制作步骤： 将牛肉洗净切块，放入冷水后面会介绍。
秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽制作步骤： 牛肉洗净切块，冷水下锅加葱姜料酒焯水，撇去浮沫后捞出备用。砂锅中炒糖色，加入牛肉小火翻炒至水分收干。加入郫县豆瓣酱和黄豆酱，炒出酱香味。放入生姜、小葱等香料，再加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。加入等会说。
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