怎样炒酸豆角才不会变色
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广东人很少这样吃吧,我一尝就彻底爱上了,美味得停不下来酸豆角切碎备用,姜切丝备用,青红辣椒切碎备用,鸡杂洗净后改刀切片,加食用油,玉米淀粉,抓拌均匀腌制15分钟备用。2,起锅烧油,油热下腌制好的鸡杂大火翻炒至变色后,淋入两圈料酒盛出备用。3,锅里留底油,油热下入小米辣,蒜末,姜丝,大火炒出香味后倒入提前切好的酸豆角。4,翻炒一后面会介绍。
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广东人很少这样吃吧,我真的吃一次就爱上了,好吃到停不下来酸豆角切碎备用,姜切丝备用,青红辣椒切碎备用,鸡杂洗净后改刀切片,加食用油,玉米淀粉,抓拌均匀腌制15分钟备用。2,起锅烧油,油热下腌制好的鸡杂大火翻炒至变色后,淋入两圈料酒盛出备用。3,锅里留底油,油热下入小米辣,蒜末,姜丝,大火炒出香味后倒入提前切好的酸豆角。4,翻炒一说完了。
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推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做至肉末变色。3、加入葱姜蒜和小米辣,翻炒出香味,与肉末充分融合。4、倒入焯好的豆角,加入适量盐、鸡精、生抽和老抽,大火翻炒均匀。5、炒至豆角熟透,肉末入味,即可出锅装盘,一道美味的肉末酸豆角就做好了。二、菠萝咕咾肉准备食材: 里脊肉、菠萝、小甜豆、番茄酱、盐、白好了吧!
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