有机酱油和普通酱油有什么区别吗
胖东来自营酱油断货!网友找到平替品,配料价格均相似前段时间，一款备受消费者喜爱的胖东来自营酱油频频出现断货现象。12月2日，海报新闻记者在济南部分盒马鲜生超市调查中发现，盒马一款在售的自营有机酱油在配料表和价格上与胖东来酱油十分接近，这款有机酱油容量480ml,售价9.9元。盒马鲜生(济南印象城店)在售的自营有机酱油售还有呢？
金龙鱼:为胖东来提供的黑豆酿造酱油为定制化产品配料表干净、只有非转基因黑豆、小麦、水和盐。上架便遭疯抢，这类产品为什么不能直接进入市场，而只接受定制？公司回答表示：公司为胖东来提供的黑豆酿造酱油为定制化产品。公司有生产类似的产品，如丸庄有机黑豆原汁酱油，配料为水、非转基因有机黑豆、食用盐、有机小麦和有机等我继续说。
酱油是“害人油”,不仅有毒还致癌?不敢吃酱油的看看吧最近一些声音却声称酱油不仅含有有毒物质，还可能致癌，这究竟是真是假呢？首先，我们需要了解的是酱油的成分。传统的酱油通常由大豆、小麦、盐和水经过发酵而成。这些原料中，大豆是主要的成分之一，其中含有丰富的蛋白质和植物营养素，对人体有益。而发酵过程中产生的有机酸和后面会介绍。
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