北京美食哪个饭店好吃
老北京最喜欢的7道家常下饭菜,营养美味,逢年过节必吃大大小小的馆子吃了无数个，根据我的观察和从业经历，有一些美食是经久不衰的，20年过去了，有些菜还是在老北京人的菜单里，今天就整理了一下北京家常菜馆里最畅销的7道家常菜，也是食客们比较爱吃的美食。这7道菜中，每一道都比较下饭，也是比较经典的家常美味，营养还好吃，分享制后面会介绍。
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爱吃大白菜,一定要学会的“乾隆白菜”,清爽鲜甜”北宋大美食家苏轼对大白菜盛赞有加，将白菜与羊羔、熊掌相媲美，而白菜最好吃的季节就是冬季，经过霜打后的大白菜香甜爽脆，百吃不厌，有“百菜不如白菜”的美誉。北京城有一种大白菜的吃法叫“乾隆白菜”，首创这道菜的“都一处”，相传乾隆帝曾经亲赐牌匾，故菜馆将这道白菜的说完了。
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爱吃大白菜,一定要学会的“乾隆白菜”不用炒不用炖,清爽鲜甜”北宋大美食家苏轼对大白菜盛赞有加，将白菜与羊羔、熊掌相媲美，而白菜最好吃的季节就是冬季，经过霜打后的大白菜香甜爽脆，百吃不厌，有“百菜不如白菜”的美誉。北京城有一种大白菜的吃法叫“乾隆白菜”，首创这道菜的“都一处”，相传乾隆帝曾经亲赐牌匾，故菜馆将这道白菜的小发猫。
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