花鲢鱼怎么做汤好吃_花鲢鱼怎么做好吃又简单家常
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煮鱼炖汤学3招,汤鲜肉嫩无腥味!端上桌全家都爱吃鱼类肉质鲜嫩、营养丰富，是许多家庭的“常客”。但料理鱼的时候，总能遇到不少的麻烦，譬如，鱼的土腥味那么重，有没什么办法除掉？煎鱼老是粘锅，怎么破？今天就给大家分享做鱼的一些小知识。煮鱼前多做一步，减少鱼腥味！淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等一般都有土腥味，这与其生长环境说完了。
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未来可能“称霸”中国水域!肉质鲜美,比鲫鱼好吃,却很少人知道导语：未来可能“称霸”中国水域！肉质鲜美，比鲫鱼好吃，却很少人知道 在中国人的餐桌，青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼是食用历史最久，也是食用最多的四大家常鱼，在这四大家鱼中，论鲜美鲫鱼最鲜，鲫鱼可以红烧或炖汤都堪称美味，可惜鲫鱼刺多，一个不小心就会卡在喉咙里，轻则可以自己消化小发猫。
无论多忙,建议要多喝“3汤”最好是鲢鱼头，肉质细嫩嫩豆腐1块(约300克),切块生姜几片葱2根，切段盐适量白胡椒粉少许清水适量料酒1汤匙制作步骤: 鱼头处理：鱼头洗净，去鳞去鳃，对半剖开，用料酒和盐腌制10分钟。煎鱼头：锅中放油，烧热后放入鱼头，小火煎至两面金黄，放入姜片一同煎香。煮汤：加入足量清水，大等我继续说。
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