北京正宗小吃做法大全
前门网红“爆肚粉”吃着像热干面?正宗老北京小吃哪去了今年前三季度，北京市接待游客2.81亿人次，旅游收入5041.1亿元。游客们涌入北京，游览景点、感受文化、购物消遣，当然，也少不了品尝美食，比如老北京小吃。但游客们对老北京小吃评价不一，有人认为好吃，也有人认为“不正宗、不好吃、不值得”。北京网友站出来维护老北京小吃的名说完了。
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老北京豌豆黄的正宗做法,无任何添加剂,入口即化,好吃不腻老北京豌豆黄的正宗做法，无任何添加剂，入口即化，好吃不腻。一说起老北京小吃，除了炸酱面和驴打滚之外，就是豌豆黄了。豌豆黄在过去是宫廷点心，清凉爽口，细腻软糯，味道香甜，入口即化，是一种很适合夏天的小点心。不过豌豆黄虽说是帝都小吃，但在家也一样可以做，今天就给大家分享还有呢？
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明天腊八 护国寺小吃总店推出新粥品北京青年报记者从护国寺小吃总店了解到，今年这家老字号名店熬制腊八粥的原料包括莲子、瓜子、南瓜子、板栗、小枣、核桃仁、桂圆、百合、白芸豆等20种原料，继续沿袭用料足的传统，预计单店销量将超过2000碗。为了保证顾客全天都能喝到正宗的腊八粥，护国寺小吃总店临时组建后面会介绍。
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