面条放什么调料提香味_面条放什么调料好
这样炒面条,口感筋道、香辣鲜美,特别开胃!把面条煮熟。·面条煮2分钟差不多八分熟，捞出来，放入凉开水中泡凉。·面条泡凉捞出来，把水控干，面条沥干水分往里边儿放入2克老抽，翻拌均匀，把面条上一下色。·锅中放入20克油烧热，放入葱、姜、蒜末，一样2克，炒出香味。·调料炒香，放入30克火腿肠，火腿肠切成丝。·30克油好了吧！
煮面条最忌水开下锅,20年面馆老板教我诀窍,好吃爽滑又劲道无论是煮什么面条，最忌水开之后下锅，最近一个开了20年面馆的老板教我一招好，煮出来的面条顺滑又劲道，据说特别适合当做早餐吃，喜欢吃面条小发猫。 首先先准备调料，吃面小香葱肯定是少不了的，先把葱切成葱花，切好之后备用！ 接下来切大蒜，有一句话说的好，吃面没有蒜，香味少一半，把大蒜给它小发猫。
葱油拌面要好吃熬葱油是关键,记住2点1比例,面条香喷喷!用热油的余温炸出香味，将葱油放凉备用。第四步、调料汁，老抽、白糖、生抽按照1:2:3的比例放入锅中，再加适量的食盐、鸡精，倒入一些开水，煮1分钟即可关火。第五步、煮锅里倒入适量清水，水冒泡后下入挂面，煮3分钟，无白芯后捞出过凉。将面条沥水后盛入碗中，先加入适量料汁，再浇后面会介绍。
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