黔鱼家庭做法_黔鱼家常做法
美食推荐:大漠手扒羊排、豉油糖黄花鱼、酸菜小炒肉制作方法豉油糖黄花鱼主料： 大黄鱼1条(约750克)。配料： 蒜茸85克，干葱米60克，姜片、葱段各少许。豉油糖调料： 生抽6两、白糖6两、清水6两、鸡饭老抽3两。全部倒在一起搅拌均匀煮沸调成豉油糖酱汁待用。制作流程： 1、把大黄鱼开膛治净，加姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒抓匀底味后腌制还有呢？
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美食推荐:薄荷干锅牛肉、海皇臊子配鲜笋、烧汁鲟龙鱼制作方法烧汁鲟龙鱼食材： 鲟龙鱼1条、大葱丁、干葱、大葱、高汤、蚝油、生抽、花雕酒、冰糖、味精、鲍汁、鸡饭老抽。做法： 1、鲟鱼剁成块，加底味、料酒、鹰粟粉腌制备用。2、大葱焯水炸至金黄备用，锅中放入油烧热把鱼块煎至金黄，放入葱烧汁，小火烧2分钟，放入葱丁收汁装盘即可。3好了吧！
美食推荐:橙红脆绿糖醋骨、石锅风味笋壳鱼、花雕奶油鸡制作方法石锅风味笋壳鱼原料： 笋壳鱼1条(约750克)、小葱1捆(约20棵)、藿香碎20克、泡豇豆粒50克、泡萝卜丁50克、泡姜米10克、蒜米10克、豆瓣还有呢？ 做法： 1、鸡胸肉横切，用蒜泥、盐、胡椒、百里香、花雕酒、淀粉腌制一个小时，菠菜叶焯水后用厨房纸沥干水分，保鲜膜放入一片鸡胸肉，肉上铺还有呢？
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清江鱼的七种绝妙做法,每一道都令人垂涎欲滴!清江鱼，这种既美味又营养的食材，如何能在家常做法中大放异彩呢？让我们一同揭开清江鱼家常吃法的神秘面纱，为您的餐桌增添一道诱人的美味风景。一、清蒸清江鱼，鲜嫩滑口的极致享受清蒸是保留清江鱼鲜嫩口感的最佳方式。将鱼处理干净并腌制入味后，上锅蒸制。简单的步骤却蕴好了吧！
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美食推荐:脆皮柠檬鸡、芥末紫菜香脆虾、慢煮三文鱼制作方法慢煮三文鱼特色： 相比于其它的三文鱼做法，低温慢煮可以更好地呈现出三文鱼的红艳色泽，以及鲜美的滋味。主料： 加拿大三文鱼。辅料： 鱼籽酱，鲜韭花，食用花。调料： 鲜奶油，山葵根。制作： 1、三文鱼放入真空袋中，抽出空气，放入低温慢煮机内，设置恒温46度，慢煮10分钟，取出三文鱼肉是什么。
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美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌、豆瓣黄花鱼制作方法豆瓣黄花鱼食材： 黄花鱼5条、鲜蚕豆8个、木耳少许、豆瓣酱10克、自制泡椒8克、胡椒粉少许、花雕5克、葱姜蒜末20克。做法： 1、将黄鱼洗净冲水，用煎锅煎至金黄，煎时要用花雕加入水煮1分钟。2、料头可以自行调节多少，辅料也可以放点菇类。3、起锅烧油爆香料头，小火加入豆瓣还有呢？
舌尖上的享受:补元橘皮鸭、豉香毛肚与碳烤八爪鱼花生的绝妙做法大...碳烤八爪鱼花生食材： 八爪鱼120克、土豆泥150克、蛋黄2个、蒜16克、柠檬叶一片、葡萄籽油125克、橄榄油120克、洋葱20克、西芹20克、胡萝卜20克、鸡汤、红酒200毫升、盐、胡椒粉、香叶。做法： 1. 八爪鱼用干净的纱布包裹后用木铲拍打至松软，使肉质充分放松，然后用蔬菜水小发猫。
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8种常见鱼的奇效偏方,知道的人讳莫如深知道的人讳莫如深，难怪钓鱼人都称这些饵料为“奇效偏方”，每一种鱼都需要不同的饵料，不然怎么能钓上来呢？ 如果你想钓到更多的鱼，那你可得好好学习一下这些奇效偏方了，下面这8种常见鱼的“奇效偏方”可不能错过！ 第一种：鲢鳙鱼的钓饵制作方法(使用热狗屎+猫尿) 钓鲢鳙鱼，饵料好了吧！
美味盛宴:冰糖甲鱼、四川爽口老坛子、砂锅鱼泡的秘制做法大公开!做法： 1. 将甲鱼仰放，待其头伸出时迅速用手指掐住颈部，用力拉出并沿背壳切断颈骨，放血后浸泡于90℃热水中。当甲鱼壳表面出现白衣时捞出，好了吧！ 砂锅鱼泡原料： 新鲜鱼鳔400克、白萝卜丝200克，葱结一颗，姜片各5克。调料： 自制酱料10克，盐3克，味精2克，鸡精2克，菜籽油50克，料酒5毫升。..
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腌腊鱼第一步不是抹盐!牢记“4个技巧”,让腊鱼好吃不发臭相较于新鲜鱼，其独特的风味更是让人回味无穷。说起腌腊鱼，其大致做法和腌腊肉有相似之处，不过鱼本身的腥味较重，仅仅抹盐是远远不够的。而且处理鱼的过程并不简单，若处理不当，就很容易致使腊鱼变质发臭。所以，腌制腊鱼的每一个步骤都至关重要，绝不仅仅是简单抹上盐就行。那后面会介绍。
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