哪些菜烙菜馍最好吃了

怎样烙饼才能不硬?关键在于和面,面点师教你1招,放凉了也好吃北方人爱面食,我也不例外,尤其是烙饼,早餐搭配一碗热粥,或者午餐夹着炒菜吃,都特别香。可之前我烙的饼,刚出锅时还行,放凉了就变得硬邦邦,口感差了很多。后来我专门请教了,一位面点师朋友,他传授了我一个关键技巧,照着做,烙出来的饼放凉了依旧松软好吃,今天就把这个方法分享给好了吧!

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烙饼时,切记不要直接上锅,牢记4点,饼柔软多层,凉了也不硬这些饼都很好吃,不过好多网友给我留言,说在家烙饼怎么也烙不出外面的味道,不是硬了就是破了。其实烙饼说简单也简单,说难他还不难,但是就这这么一个既简单又不难的一件事,却好多人整不明白,今天我们就来说一下烙饼,咱们最常见的家常烙饼,其实就用面粉和水,但是只要你做好了,这等我继续说。

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河北好人故事汇丨献县巾帼志愿服务队负责人刘素青:让老人们的生活...原标题:河北好人故事汇丨献县巾帼志愿服务队负责人刘素青:让老人们的生活更美好献县巾帼志愿服务队负责人刘素青让老人们的生活更美好日前,刘素青(左)看望老人。受访者供图刚蒸好的馒头、现烙的菜饼、喷香的大锅菜,还有几样小菜,被一一端上了桌。从县城各处赶来的老人们说完了。

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