如何腌制羊肉炒出来爽滑
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如何在家烤出美味肉串?秘制腌料是关键,六味调料配水,香嫩多汁进行腌制，然后放入烤箱烤制，一气呵成。烤出来的肉串味道丝毫不比街边的羊肉串差，而且干净又健康。不信的话，就跟着我一起来看看吧～ 第一步：挑选合适的肉，羊腿肉和羊排是最佳选择羊肉的部位选择： 在家制作肉串时，首先要精心挑选食材，其中选择优质的肉类至关重要。羊肉的不同等会说。
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美食推荐:草原小炒羊肉、芙蓉鱼脯、沙窝鲜露胡椒虾制作方法草原小炒羊肉特点： 羊肉不需要腌制、滑油，生炒即可，口感更鲜嫩。原料： 羊后坐肉400克(25千克重的羔羊),香菜50克，泰椒30克。调料： 味精、白糖、孜然各3克，东古一品鲜酱油、盐、葱、姜各5克。制作： 1、羊后坐肉改刀为4×3×0.3厘米的片，用清水冲净血水，控干水分。2、香菜切段说完了。
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深夜食堂:羊肉串,你不可不知的美味秘诀!作者：值友7487451926做法：1、羊肉切成长条，斜刀再切成菱形块，全部切好之后放入盘中，洋葱切成小粒，倒入盘中，然后进行腌制。2、腌羊肉不要直接放盐，放入少许胡椒粉去腥增香，用手抓拌均匀，将洋葱的汁水抓拌出来，打入一个鸡蛋羊肉会更加鲜嫩，放入少许红酒去膻增香，用红酒代替料等会说。
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