开一家餐饮店成本高吗
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肯德基、瑞幸咖啡上榜 中国餐饮万店连锁品牌由4家增至6家火锅烧烤等六大餐饮品类。据《白皮书》近年，喜茶、奈雪的茶、老乡鸡和乐凯撒等品牌纷纷选择成本低、运营更灵活的加盟模式，抢占市场。餐饮加盟TOP100中，加盟门店超过6000家的品牌数较去年增长了71%左右。截至2023年底，中国餐饮万店连锁品牌已由正新鸡排、绝味鸭脖、蜜小发猫。
北青快评 | 办好外卖“卫星店”,务必清理“幽灵店”这些卫星店以成本低、面积小，主要依靠外卖业务营收。记者来到位于北京西三旗的某餐饮品牌卫星店看到，该店铺并不在街边，而在一家商场二说完了。 由于“幽灵外卖”基本没有开在街边，而是藏身于隐蔽的商业楼、居民楼内，容易让人与外卖“卫星店”混淆。假如某些“幽灵店”冒充品牌餐说完了。
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辣椒财经|佩姐火锅颜冬生:品质是我们的根本在第10届中国餐饮创新大会暨餐饮新时代新十年峰会上，佩姐重庆火锅传承人颜冬生表示，餐饮企业要保持变革的能力。图/主办方那么，佩姐火锅是如何变革的？首先，降低投资成本，探索新的店型，并优化运营成本。颜冬生在会场上分享，以前开一家佩姐需要500万元，年初的门店成本下降到2后面会介绍。
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