怎么盘鸡爪视频教程
美食教程:如何制作辣味酱肘子、特色泡椒凤爪和擂辣椒炒鳝鱼凤爪，大火烧开，改小火煮25分钟至熟，捞出冲凉，取出去骨备用。2、去骨后的凤爪加剩余的原、调料拌匀，装盘即可。糊辣椒： 250克的干辣椒，放入100克烧至五成热的油锅中，加入50克蒜片、20克姜丝，小火煸炒至糊香即可。擂辣椒炒鳝鱼卖点： 鳝鱼香嫩，尖椒爽口香辣，家常味浓郁。原料等我继续说。
红焖鸡爪零基础教程,肉质酥烂、轻松脱骨、满足馋虫俗话说，“麻雀虽小，五脏俱全”。在那个烟火气浓重的小镇里，有一家名为“味中味”的小餐馆，店主老张是个美食界的奇才。一天，一位挑剔的食客走进了这家小店，自称是美食评论家，对鸡爪情有独钟且要求极高。老张自信满满地为他端上了自家招牌菜——红焖鸡爪。食客尝了一口，微微等会说。
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懒人版红焖鸡爪教程!9步轻松搞定,风味独特让朋友圈疯狂点赞红焖鸡爪的颜色仿若夕阳下的晚霞，温暖且吸引人；它的质地软而不糊，入口即溶，让人回味无穷；在装盘时，整齐排列的鸡爪犹如艺术品，赏心悦目。.. 烹饪须知Q1:鸡爪焯水注意事项？A1:需注意水温，水开后再下鸡爪，避免焯水过长导致鸡爪过硬。Q2:如何避免炒糖色烧焦？A2:小火慢炒，不停搅等会说。
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