怎样腌制烤肉又嫩又香
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怎样在家烤出好吃的肉串?这秘制腌料很重要,放6料1水香嫩入味不如考虑家庭烤肉! 在家做肉串的话,建议大家直接用烤箱烤,毕竟用烤箱在家做肉串也太简单了!选肉,腌制,烤制一气呵成,味道不比街边的羊肉串差,关键是干净又健康,不信就来看看吧~ 第一步:选择合适的肉,羊腿肉和羊排最推荐羊肉的部位选择: 在家做肉串,首先要选好食材,选择优质的肉后面会介绍。
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美食推荐:莳萝子烤肉、铁板鲜桂鱼、茉莉花千骨制作秘籍大公开莳萝子烤肉特点: 成菜质地软嫩,口感不干不柴,小茴香的香气浓郁,是一道绝佳的下酒菜肴。原料: 梅肉5千克,莳萝子400克,小茴香40克,青红椒各50克,盐5克,鸡粉2克,胡椒粉少许,洋葱丝100克。制作流程: 1. 将梅肉切成条状,放入盆中,加入500克酱油汁,搅拌均匀后,撒上莳萝子400克和小茴说完了。
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蔬菜小炸物,偶尔吃吃没负担!比烤肉还香,好吃到停不下来了! 口感劲道,越嚼越香,一下就光盘!在家就可以做出烧烤摊美味,全家人吃完都赞不绝口! 烤香菇食材准备: 香菇、葱花做法: 香菇去根改花刀用温水洗净加一勺食用油、生抽、一勺烧烤料,抓拌均匀腌制空气炸锅调180度烤15分钟,中途翻面,出锅撒点葱花椒盐等我继续说。
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