做酸菜鱼用什么淀粉_做酸菜鱼用什么淀粉好
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美食推荐:焦熘兔肉、柠檬酸菜鱼、酸甜猴头菇制作方法柠檬酸菜鱼主料: 黑鱼1条约800克。配料: 酸菜1包、柠檬1个、花椒青红椒段适量、鸡蛋清1个、姜片适量。制作: 1、将鱼去鳞、去内脏,洗干净后切成薄片,用料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋清和淀粉抓匀,腌制10分钟左右备用。2、酸菜切成小段,柠檬切片,青红椒切段,生姜切片备用。3、..
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家常酸菜鱼:轻松做秋季美味,胜过饭店的秘诀这款酸菜鱼就非常符合这个特点。所需食材:草鱼1条,蛋清1个,红薯淀粉少许,酸菜适量,干红辣椒2个,葱段,姜片,辣椒粉,小葱末,大蒜末,花生油。制作步骤: 第一步:草鱼在某些地方也被称为混子,比鲤鱼肉多。购买时可以让商家帮忙片成鱼片,回家后洗净,加入蛋清和红薯淀粉搅拌均匀。第二好了吧!
家常酸菜鱼,简单做法却胜过大饭店!鲜香滑嫩,一试成主厨!家常版酸菜鱼同样能做得鲜美滑嫩、味道浓郁,媲美餐厅水准。接下来分享一个最简单的家常酸菜鱼做法指南,让你轻松在家享受地道川味。【简易版家常酸菜鱼】准备材料: 新鲜草鱼一条,酸菜适量,泡椒数个,葱姜蒜若干,鸡蛋清一只,料酒少许,盐巴适量,生粉或玉米淀粉适量,胡椒粉少许,小发猫。
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