海带丝怎么泡发又软又烂_海带丝怎么泡发又软又好吃
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掌握凉拌海带丝秘诀,厨房小白秒变凉拌高手!第一章这道菜的"身世"可不简单要说凉拌海带丝,咱们得先从海带说起。这玩意儿可不是普通的蔬菜,人家是正经八百从海里长出来的藻类,山东、福建这些沿海地区捞上来晒干,就成了咱们在菜市场常见的干海带。别看它黑乎乎的像条破布,泡发之后立马变得水灵——这里头藏着碘、钙、..
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第七章 海带汤和凉拌海带丝(二)每根都吸足了海带熬成的汤汁,简直鲜掉眉毛! “我天!这是我做的面条吗?”陈大军也尝了口自己碗中的面条,简直不敢置信。又给程小芸也拿了一碟凉拌海带丝,忍不住连连称赞。“你小小年纪,怎么啥都会做?一条普普通通的海带都能让你做出花来!”程小芸乐了。她不过随随便便做了后面会介绍。
凉拌海带丝,记住用1个小窍门,清脆鲜美又解腻麻辣海带丝,超市卖的袋装的虽说好吃,但却总会让人担心其含有添加剂,吃着不放心,其实自己在家做凉拌海带丝并不难,将泡发海带的方法,以及调拌海带丝详细掌握到位,做好的凉拌海带丝清脆鲜美,好吃还无海腥味,这样的海带丝完全可以一次性多做点放冰箱保存,想吃就能随手做,下面我便后面会介绍。
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