广东正宗粤式酱油鸡怎么做_广东正宗粤式酱油鸡
鲜香滑嫩,广东人都赞不绝口的酱油鸡!中国人在烹饪鸡肉方面真是有着独到的技艺。从海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡到德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛，哪一种鸡该拿金牌呢？ 美食君认为，当属广东的酱油鸡！ 酱油鸡是地道的广东名菜，家家户户都会做，但每家的做法却不尽相同。要想做得好吃说完了。
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这盘酱油鸡,鲜香滑嫩,广东人吃了都赞不绝口!中国人真的很会吃鸡。海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡、德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛，哪一种鸡该拿金牌呢？ 美食君认为，当属广东的酱油鸡！ 酱油鸡是地道的广东名菜，家家户户都会做，做法却不尽相同。要想做的好吃，唯一不改变的是：鸡要嫩！酱油不能是什么。
豉油皇鸡:一碟岭南烟火气,百年滋补养生方源起：市井烟火中的美味诞生豉油皇鸡诞生于广东的大街小巷，是一道极具岭南特色的家常菜。它的起源虽没有传奇的典故，却扎根于百姓的日常生活。在物资相对匮乏的年代，人们用简单的食材和智慧，将鸡与豉油完美融合。豉油，也就是酱油，经过精心调配，成为了赋予鸡肉独特风味的关键说完了。
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