怎样腌制酸菜鱼家常做法
又香又好吃的酸菜鱼家常做法,当下时节最适合吃,暖身又过瘾1、准备新鲜小草鱼一条，去内脏，去鳍，去鳞，去腹部内侧黑膜2、葱白切段，葱叶切花，姜切片，小米椒切圈，小辣椒干切段3、准备好150克腌制好了的酸菜清洗好，切小片，叶切成条4、鱼肉切片斜刀大概45度左右，厚度尽量控制在5毫米以内，鱼骨切段6、鱼骨下姜片，3克盐，米料酒，胡椒粉：鱼片加还有呢？
超级酸辣开胃的酸菜鱼,附详细做法搭配上酸菜、豆干和豆芽，为菜品增添了丰富的口感和层次感。此外，还需要准备一些常见的调味料，如盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉等。处理好的鱼清洗干净，并加入蛋清、盐和料酒腌制20分钟左右。腌制的时间足够让鱼肉入味，同时也能增加鱼肉的嫩滑口感。然后，我将猪油和菜籽油是什么。
美食推荐:山药咕噜肉、特色酸菜鱼、博洋天妇罗虾制作方法胡椒粉起锅倒在盘中酸菜上。3、另取干净炒锅放入色拉油烧五成热下入京葱，剩余的泡椒，青花椒炸香倒入鱼片上淋花椒油，撒白芝麻即可。博洋天妇罗虾食材： 博洋、天妇罗粉、蛋黄、盐、糖桂花汁。做法： 1、博洋切条放入盐腌制后吸干水份拍生粉备用。2、天妇罗粉加蛋黄和冰水轻说完了。
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