肉粽子怎样拌米_肉粽子怎样调料
终于吃到了青岛上过央视的贞波苦肠粽子,今年还加了蛋黄原来苦肠粽子并不苦，而是咸香的味道，糯米不仅糯糯的很有黏性，感觉还浸渍了汤汁的滋味，香味十分浓郁，而咸度刚好，苦肠在其中的作用似乎更像是中和口感，艮悠悠的嚼劲，就似拌饭中的海肠。今年还有一款有苦肠又带蛋黄的，感觉有了蛋黄的调教不仅风味更为浓郁，而且你若拌开来吃，还能是什么。
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端午节吃啥?除了粽子,八道荤素菜也别错过,营养均衡,老少爱吃娃娃菜炒鸡腿肉 食材准备： 鸡腿、娃娃菜、蒜末、黑胡椒粉。 做法流程： 1.鸡腿去骨和鸡皮清洗好，然后切成小块放入大碗中，接着加入料酒、黑胡椒粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。 2.清洗干净娃娃菜，然后热锅烧油，油热以后，放入鸡腿肉煸炒，煸炒至鸡腿肉两是什么。
红蓝叶拌猪肉:广东台山咸肉粽的“魂”我个人喜欢加多点红蓝叶拌猪肉做馅料，粽子煲熟后，粽里的猪肉吃起来肥而不腻，且又滑又香。rdquo;台山市台城美源饼屋负责人梅碧莉表示，她对该饼屋近期出锅的咸肉粽比较满意，减除人工和材料成本，虽赚得不多，但重在控质。每年找她订粽的多数是回头客，用心备料、货真价实才会令后面会介绍。
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