怎么腌牛肉比较嫩_怎么腌牛肉比较嫩打火锅
腌牛肉新方法:让肉质滑嫩如豆腐,拒绝盐和料酒!尤其是怎么把平常的食材，做出不平常的味道和口感。最近在腌牛肉上，我可算是摸索出了一套新法子，能让牛肉的肉质，滑嫩得像豆腐一样，而且还有呢？ 可又馋那道炒牛肉，就逼着自己想别的办法。我先是准备了一块新鲜的牛里脊，这部位的肉比较嫩，纤维也细，做出来口感好。把牛肉切成薄片，这还有呢？
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腌牛肉新方法:肉质滑嫩如豆腐,拒绝盐和料酒!平常腌牛肉，可能就是随便放点盐和料酒，觉得这样就能去腥提味了。但我最近发现了一个新招，能让牛肉的肉质，滑嫩如豆腐，而且还不用盐和料酒哦！ 先说说为啥不用盐和料酒。盐这东西，一开始就放进去腌牛肉，容易让牛肉出水，这样牛肉的口感就会变得干巴巴的，不嫩了。料酒呢，有时候放等我继续说。
像我这样炒出来真的太好吃了 很简单快去做像我这样炒出来真的太好吃了很简单快去做杏鲍菇炒牛肉香香辣辣的好好吃，今天又要多吃几碗饭了老妈教我的用红薯粉腌牛肉，真的太滑嫩了，大家可以试试。食材：牛肉杏鲍菇青椒小米辣姜蒜末
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