啥菜不能放料酒_啥菜不能和鸡蛋一起做
美食推荐:山茶油金汤鱼头、花雕醉虾芙蓉蒸蟹、招财牛掌制作方法用喷壶喷少许花雕酒即可。招财牛掌此菜选用的是小牦牛掌作主料(每500克有3个),在经过多道工序烹制以后，成菜的味道显出了醇厚刺激的特点。制作： 1、把冰鲜小牦牛掌冲洗干净后，投入沸水锅里煮开，捞出投凉后放在垫有蒜苗、小米辣和香葱的高压锅里。2、锅里放香料油烧热，投入小发猫。
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无论腌什么肉,切记不要放盐和料酒,教你这3招,鲜嫩入味不腥!作为一名喜欢做菜的美食爱好者，我总是在找一些，能够让菜肴更加美味的技巧。在我多年的烹饪实践中，我发现了一个有趣的现象：并不是所有的传统做法，都是最好的。尤其是在腌制肉类时，我发现了一种不同于常规的方法——不用盐也不用料酒，却能让肉类保持鲜嫩入味，完小发猫。
陪读做饭记录:鱼丸汤高三陪读第120天，看看今天中午都吃点啥？ ·先来泡一点裙带菜，买了点鱼丸，一会烧汤。·接点水放葱和多多的黄酒，把鸡爪洗干净后焯水，再冲洗干净。·切了点五花肉，先把五花肉煸炒，慢慢的炒，炒成两面金黄。·然后把鸡爪倒进去，加黄酒、生抽、老抽，我们喜欢吃甜辣味的，所以加了说完了。
湖南外婆菜的传统做法,一起看看吧食材准备3两瘦肉、4个青色尖椒、7个小朝天椒、1根大蒜、1小棵芹菜、4瓣蒜、1袋外婆菜、生抽、酱油、料酒、盐、味精、食用油。制作步骤： 1、把瘦肉剁成沫，放料酒抓匀；辣椒切成小圆圈，芹菜和大蒜叶切细，蒜米切细。2、锅中倒油，油烧热后，放辣椒和蒜米稍微翻炒，再倒肉沫拌匀后面会介绍。
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教你一道砂锅菜,既贴秋膘又美味解馋!娃娃菜、香葱、生姜、蒜、鸡蛋、红薯淀粉、盐、番茄酱、生抽、白胡椒粉、料酒1、里脊肉放冰箱冷冻半小时，拿出来切片，加一勺料酒、一勺生抽、少许盐和胡椒粉抓匀。2、里脊肉里再打入半个蛋清，抓匀至蛋清充分吸收，腌十分钟。3、番茄切十字刀，放开水中烫一分钟，剥去外皮切成等我继续说。
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包羊肉饺子,3种调料勿放,否则越炖越膻,很多人都不知道羊肉饺子，以其独特的风味深受许多人的喜爱。然而，在包羊肉饺子时，若不注意调料的使用，很可能会让饺子膻味十足。尤其是有三种调料千万不要放，否则越炖越膻，可惜很多人都不知道。一、料酒不能放料酒是常见的去腥调料，但在包羊肉饺子时却不适用。料酒在炖煮过程中会随着温度小发猫。
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第一百一十章 抓花你的脸杜娇娘一听苏青青要把肥肠面的调料给她，虽然只是给她两顿的量，但也足够了，立刻点头如捣蒜一般。哈巴狗一样，“两次就两次，青青啊，这次多谢你！”苏青青懒得听杜娇娘虚伪的感谢，淡淡道，“你煮猪大肠的时候，放了黄酒没有？”“啥？黄酒？”杜娇娘都傻眼了，她煮猪下水的时候压根没等我继续说。
好吃到停不下来的鲜菌烧猪蹄,菌子鲜美猪蹄软糯如果我去开店这一定是招牌菜！ 好吃到停不下来的鲜菌烧猪蹄～菌子鲜美猪蹄软糯～ 做法如下： 1、猪蹄冷水下锅，放料酒，焯水后冷水冲洗，沥干水分2、放入菜籽油，油热放猪蹄翻炒3、放葱姜蒜末花椒翻炒，放入泡椒翻炒4、加入适量开水，料酒鸡粉胡椒粉盐桂皮八角5、放入电压锅压3等我继续说。
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