如何腌制咸菜长时间存放

一口下肚,整个人都变“紫”了!这个东西很多人都爱不释手又到了腌制咸菜的季节。许多人的餐桌上,都会出现自家腌的咸菜。然而,若腌制或存放不当,可能会带来中毒风险! 近日,河南郑州一位78岁的老人就因吃了去年腌的萝卜条而出现身体不适。这位老人平时喜欢在家自己动手腌咸菜。前几天,他翻出去年腌制的萝卜条食用,并且还用这些隔年小发猫。

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一口下肚,整个人都变“紫”了,这个东西很多人爱吃又到了腌菜的季节许多人的餐桌上会出现自家腌的咸菜但腌制或存放不当很可能会有中毒风险! 近日河南郑州的一位78岁老人平常就喜欢在家腌咸菜前几天翻出去年腌的萝卜条吃了一顿还用隔年萝卜水下面条当天下午老人就感到身体不适腹部疼痛呼吸急促家人赶到身边发现老是什么。

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冰箱里这两种东西不能久放,易诱发肝病?尤其中老年人某些食物如果存放时间过长,不仅会损失营养,还可能滋生细菌,对健康造成威胁。特别是以下两种食物,如果长时间存放在冰箱中,可能会增加患肝病的风险,特别是对中老年人来说,更应引起注意。晚餐应避免食用以下两种食物:腌制食品:许多家庭习惯自制一些腌菜或咸菜,作为日常饮食的配说完了。

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