大米的保质期过了还能吃吗
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重庆通报酉阳销售大米虚假标注保质期等问题新华社重庆10月12日电(记者李晓婷、周闻韬)重庆市市场监督管理局12日发布关于“酉阳县粮食有限责任公司销售大米问题”的情况通报，证实该公司确存在虚假标注保质期等违法行为。初步查明，2022年5月至2024年4月，该公司通过自行腾装、委托分装的方式，将公司粮库的动态轮换米好了吧！
...公司卖过期大米给学校?当地市监局再次通报:涉案大米均未过保质期委托分装大米16221袋、116467.5公斤，原有保质期均为6个月。按照相关规定，粮食企业将储存大米腾装或分装后，应按腾装或分装时间标注新的生产日期和保质期，新标注的保质期应扣除大米已储存时长。但该公司动态轮换过程中，使用“桃源贡米”包装袋自行腾装或委托分装，在标注新等会说。
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过期大米流向乡村学校?粮食保质期不容弄虚作假重庆市市监局已经确认酉阳县粮食公司确有虚标大米保质期的行为。也就是说，不论其是否将过期大米销往乡村学校，其虚标大米保质期的问题是存在的，这已经触犯了法律的底线。食品保质期是人们判断食品食用安全的重要因素，而一些临期食物的价格往往较低，过期食物更是不应该出现是什么。
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