鸡可以和什么食材炖_鸡可以和什么东西炖
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腊猪脚炖莴笋、铁棍山药焖羊腩、手撕原味风干鸡腊猪脚炖莴笋一、食材与配料： 腊猪脚半只、莴笋1根、姜1块、葱1根、蒜3瓣、料酒15克、干辣椒3个、花椒2克、八角2个、桂皮1小块、香叶好了吧！ 可以少加或不加),加入白胡椒粉2克调味，最后撒上葱段即可。铁棍山药焖羊腩一、食材与配料： 铁棍山药300克、羊腩300克、姜1块、葱1根、..
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美食推荐:砂锅炖牛肉、竹林鸡配栗子泥、汁烧酿茄子制作方法用微火炖约2 小时半，见肉烂汁浓即成。制作要诀： 1、牛肉先用水煮，再洗净血沫； 2、煮牛肉汤，撇净血沫，澄清再用； 3、大火烧开，小火慢煮。此乃本菜成功的三要诀； 4、如汤汁过多，不可大火冲沸收汁，可去掉一些。若汤汁过少，可以添加一些。竹林鸡配栗子泥食材： 竹林鸡1只、去壳板栗1还有呢？
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别管炖啥鱼,只放葱姜蒜是错的,多放3味调料,鲜嫩不柴真好吃!厨房的烟火江湖里，炖鱼是一道备受喜爱的家常菜，许多人认为炖鱼时，只需放入葱姜蒜去腥增香，实则错过了让鱼肉鲜嫩不柴、滋味醇厚的绝佳机会。除了常见的葱姜蒜，若能巧妙加入另外3味调料，这道炖鱼便能脱胎换骨，成为餐桌上的宠儿。一料酒料酒中的酒精成分，能够有效溶解鱼的腥后面会介绍。
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