怎样腌制香菜好吃又简单
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我家用了20年的腌香菜配方,1个小时就能吃,腌一次吃半年!香菜,就像臭豆腐一样,喜欢的人每天都想吃一口,不喜欢的人,一口也吃不下去,今天就给大家分享一个香菜非常好吃的做法。不喜欢吃香菜的朋友可以用韭菜代替,做一次可以吃一个冬天,整个冬天都可以吃到非常好吃又开胃的香菜,下面一起来看看吧。首先把非常嫩的香菜叶给它摘一下,还好了吧!
香菜拌牛肉轻食期的低卡凉拌菜。调料简单,做法简单,就是很简单, 但味道很绝。By 三角猫__用料牛里脊肉250克香菜75克腌制盐1克老抽半勺生抽1勺好了吧! 加入75g香菜段, 淋上料汁, 抓拌均匀, 大口开吃吧。小贴士1.牛里脊肉可以直接让菜场里切好。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大好了吧!
当涂:黄池香菜飘香时 冬日里的家乡味本文转自:人民网-安徽频道眼下,正值白菜丰收季节,当涂县黄池镇家家户户都沉浸在腌制香菜的忙碌与喜悦中,精心研制着自家的“秘制配方”,只为锁住这份来自大自然的鲜香。村民们精挑细选嫩白菜,细心地去除菜叶与菜心,仅保留菜根的精华部分。随后,手工将白菜切成纤细如丝的形态小发猫。
这样做的京酱肉丝,酱香浓郁,大人孩子都喜欢,过年做来吃特别好吃。·准备100克瘦肉,给它切成丝,先简单腌制一下。·放入1克盐、1克胡椒粉、10克料酒、10克鸡蛋清,抓拌均匀,抓到手感觉有点发粘。·放入2克玉米淀粉,再次抓拌均匀。·放入20克植物油,简单抓拌一下,腌制20分钟。·准备一个盘子,往里边放入50克葱丝、20克香菜。·后面会介绍。
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