蛋糕怎么做蓬松不开裂烤箱
甜甜圈也能自己在家做,不用烤箱,不用模具,蓬松柔软,简单好吃蛋糕店卖的甜甜圈都不便宜。甜甜圈虽然属于西式甜点，但是中华美食博大精深，我们用中式的方法也能做出美味可口的甜甜圈，不需要烤箱，不需要模具，做法非常简单。中式甜甜圈西方人做甜甜圈一般是把面糊挤到甜甜圈模具里，然后利用烤箱烤，而我们中式的做法更加简单，但是做出来一说完了。
无需烤箱和模具!在家轻松制作蓬松柔软的甜甜圈,简单易学又美味蛋糕店售卖的甜甜圈价格并不亲民。尽管甜甜圈源自西式甜点，但中华美食博大精深，我们用中式的方法也能制作出美味可口的甜甜圈，无需烤箱说完了。 7.现在来教大家如何制作甜甜圈的形状：用食指在面团中间戳一个洞，然后快速旋转几圈，就可以形成一个小圆洞，这样就完成了甜甜圈生坯的制作说完了。
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不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱，结果被戚风蛋糕给气疯了，足足失败了十次，浪费了我50个鸡蛋。不是没熟烤成饼，就是塌腰不成型，状况百出。不断失败，不停总结经验。终于让我做出完全的戚风蛋糕，无油低糖，不开裂，不回缩，蓬松柔软，细腻香甜。不管是做蛋糕胚还是直接吃，当早餐，当午点，当夜宵，甜度可控等我继续说。
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