如何让牛肉粒吃起来有一层脆壳
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脆椒牛肉条、鲍鱼焖猪手、腐竹煮春菜,美食诱惑来袭!脆椒牛肉条一、食材&配料： 牛肉、脆椒、盐、生抽、料酒、淀粉、白糖、胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、蒜、葱、食用油。二、做法： (一)食材准备1. 牛肉洗净切成条，放入碗中。2. 姜、蒜切末，葱切段备用。(二)卤牛肉1. 葱姜蒜清洗干净下入油锅炸至金黄，倒入卤水烧开，下入牛肉卤制成熟等会说。
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美食推荐:一口椒麻辣牛肉、民肴丸子、脆葱鳄梨元贝炒饭制作方法再将腌好的牛肉粒煎俩面七分熟倒出备用。3、起锅放入少许辣椒油，鲜花椒爆香，下入煎七分熟的牛肉粒，倒入适量事先调好的椒麻汁，爆炒均匀小发猫。 脆葱鳄梨元贝炒饭食材： 丝苗米500克、牛油果1个、元贝肉2只、干葱头2只、蛋黄水、脆浆、葱白碎、盐、鸡粉、味精、橄榄油。做法： 1、干小发猫。
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舌尖上的盛宴:石烹雪花牛肉粒、紫苏慢炖黄鱼骨与薄荷脆鳝的制作秘籍石烹雪花牛肉粒原料： 牛里脊300克、青椒颗30克、小米椒颗20克、鲜青花椒5克。调料： 辣椒面6克、麻辣粉5克、生粉30克、盐、鸡精、花椒小发猫。 白芝麻以及脆炸粉搅拌使其表面均匀裹上一层薄薄的粉末。2. 在锅中倒入足够的色拉油并将其加热至五成热度，此时下入经过处理后的鳝鱼段小发猫。
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