自己做香肠的肠衣怎么做

美食推荐:红糟猪肉香肠、海蜇头炖五花肉、天麻老母鸡汤制作方法将肠衣浸泡冷水30分钟,让肠衣变软并去除内含的盐分备用。6、取出作法5的肠衣,并用手由上往下沥干,再放上纸巾将多余的水份吸干。7、取作法6的肠衣开口套在漏斗上,并用筷子将作法4的内馅灌入,并一边用手将其往下推,重复此动作至材料用毕。8、作法7灌好的香肠取每一段平均说完了。

大厨揭秘:灌香肠完美肉盐比例,教你制作鲜香不裂的美味香肠!每斤香肠大约需要支付5元左右的手续费。今年我想尝试一下自制香肠的乐趣。为此,我准备了猪肉,并从网上购买了必要的肠衣以及专用灌肠工具,只待一切就绪就可以开始我的第一次尝试了。然而,当真正着手进行时却发现了一个难题:这么多肉应该如何调味呢?平时烹饪所需的量远少于小发猫。

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第298章首映桑桑去年一直没忘记柏孤星自己一个人,只不过消防队实在是太忙,尤其是过年期间。z市这边有做腊肠腊肉的习惯,用肠衣将拌好佐料,再将肥瘦等会说。 你怎么不去?”柏孤星没说话。去年他自己一个人在消防站和没有回家留守岗位的队友一块儿过的年,桑桑回到叶家的时候就告诉了他新地址,等会说。

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第411章 准备回城乔锦文在所有人的帮助之下,家里的几个面包要轮流合作,用了整整一天的时间。烤制出来六百多斤的猪肉,辣的不辣的还有甜的各放了一大堆。再就是那两三百斤的肉松,堆在一起几乎是装满了整个院子。要不是昨天自己偷偷把肠衣拉了出来,将所有适合做腊肠的都给做了。还不知道要是什么。

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