酸菜怎么腌才能又快又不烂又好吃
酸爽过瘾的美味是如何腌制出来的,一起看看酸菜，是每年冬季来临，家家必备餐桌上的美味。它可炒可拌，无论是酸菜炖鱼，还是牛肉炒酸菜都非常好吃。酒桌上来盘酸辣酸菜丝，酒友们抢着说完了。 麻辣酸爽的酸菜就可以成为我们餐桌上的美味了。朋友们！日常生活中你们常吃酸菜吗？我相信腌制酸菜家家有秒招，很想知道你们是如何腌制酸说完了。
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腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花腌酸菜则成为了日常生活中常见的一种制作方式。但你是否知道，腌制酸菜的秘诀其实藏在细节中？ 别再用清水腌制酸菜了，今天我就来揭秘那些让坛子不会生花的腌酸菜的诀窍，让你的酸菜酸爽脆嫩，鲜美无比，坛子绝对不会生花~ 第一章：腌制酸菜，会用对正确的方法才能好吃腌制酸菜是一等我继续说。
跟网友学的上海青腌酸菜,隔天就能吃,超酸爽干净快捷又好吃。网上真的能学到很多真本事。用芥菜传统腌酸菜起码需要腌制10天左右才能吃。上海青隔天就可以，想要更酸一点就腌2-3天，炒肉，酸菜面，肥牛酸菜，酸菜炖肉够味。昨天去逛超市看上海青做特价，一斤才0.99元，花了一块钱买了四颗，新鲜饱满多汁。上海青洗干净沥干水后面会介绍。
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