小米椒辣椒酱腌制方法
美食推荐:手抓大排、旱蒸虾滑肉蟹、八鲜渡玉桥制作方法手抓大排原料： 精品小排800克、泡辣椒节50克、青小米椒节30克、红小米椒节30克、猪肉末80克、芽菜末40克、老干妈豆豉酱50克，姜米、蒜米、葱花、洋葱碎、盐、料酒、味精、鸡精、白糖、酱油、藤椒油、色拉油各适量，卤水1锅。制作： 1、把排骨治净后，加姜米、葱花、蒜米、洋后面会介绍。
美食推荐:中华香茶鸭、老酒酱烧鲈鱼、悬浮阿根廷鱿鱼制作方法快速出菜法：将鸭子按照步骤1—5的方法制作，点菜之前将其按照步骤6 加工成菜即可。2、鸭酱的制作： 原料： 伍哥辣子酱20克，红油豆瓣酱20克，四川小牛清油底料10克，鲜辣脆萝卜50克，老干爹泡姜酱、葱姜蒜油各50克，满口香干辣酱100克，榨菜100克，花生碎30克，葱姜末各5克，味精10克，白好了吧！
中华香茶鸭、老酒酱烧鲈鱼、悬浮阿根廷鱿鱼,绝美美食制作秘籍公开!快速出菜法：将鸭子按照步骤1—5的方法制作，点菜之前将其按照步骤6进行操作。2、鸭酱的制作： 原料： 伍哥辣子酱20克，红油豆瓣酱20克，四川小牛清油底料10克，鲜辣脆萝卜50克，老干爹泡姜酱、葱姜蒜油各50克，满口香干辣酱适量。制作： 鲜辣脆萝卜、榨菜斩成碎末。锅中加入葱姜蒜油小发猫。
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