老饭骨牛肉做法大全_老饭骨牛肉做法
美食推荐:手撕牛肉、宜宾辣骨鸡、秘鲁藜麦米沙拉做法手撕牛肉特点: 鲜辣醇香,富有嚼劲。原料: 牛肉500克,桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、姜片、葱段各适量。调料: 植物油、盐、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、辣椒酱各适量。做法: 1、牛肉洗净,切大片;将桂皮、大料花椒、香叶、陈皮放入保鲜盒中垫底,放上牛肉调入盐、胡椒粉、料说完了。
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美食推荐:酸甜梅子骨、幸福粉粑肉、和风牛肉塔塔制作方法制作方法: 1、将五花肉改刀切片,加入盐、味粉入味,再裹上香米粉上蒸锅蒸20分钟; 2、锅内倒入油烧至七八十度,放入蒸熟的五花肉炸至金黄色,再加入干辣椒、鲜花椒、芝麻炒香出锅装盘即可。小贴士: 五花肉切片时厚薄要均匀。和风牛肉塔塔食材: 牛柳、和风汁、薯片、黑橄榄、黑等会说。
美食推荐:五味脱骨鸡、大刀双筋牛肉、农家小炒肉制作方法大刀双筋牛肉原料: 牛棒筋250克、牛肉80克、自制香料包50克、姜、葱、料酒、盐、味精、白糖、鲜汤各适量、干辣椒面味碟、红油味碟各小发猫。 做法: 1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好备用。2、锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过小发猫。
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