腊猪肝怎么做不会那么硬呢
猪肝这样做,口感嫩滑香气浓,搭配花菜超下饭!将猪肝与洋葱巧妙搭配，经简单翻炒，便能散发出浓郁香气，滋味妙不可言。·取60克猪肝，改刀切成约硬币边厚的薄片，随后进行简易腌制。·添加1克盐、2克胡椒粉、1克葱丝、1克姜丝，轻轻抓拌至均匀。·接着加入2克玉米淀粉，再次抓拌，确保每片猪肝都裹上淀粉。·倒入10克植物油后面会介绍。
盐水猪肝怎么做好吃?教你正确做法,不苦不老不腥,吃着超解馋2.血水被泡出后清水洗净冷水下锅下干料和料酒大火煮开后转小火炖期间可以捞下浮沫10-15分钟后用筷子扎一下没有血水就关火再焖5分钟这样不会太老也不会容易有气泡孔3.期间做个蘸水大蒜拍扁切蒜末加香菜和酱油醋按自己口味调匀4.猪肝时间到了捞出冲水洗净案板上切片小发猫。
手脚冰凉,气色不佳,吃这菜最补!成本几块钱比阿胶羊肉更实惠而猪肝在蔬菜和肉类之间，有着非常好的性价比，又能达到补血的效果，而且价格也便宜。那么，猪肝怎么做才能更好的达到补血效果呢？ 今天小编是什么。 作为做家饭这道菜也是非常适合的，一般情况下，如果在外点餐是不会选择猪肝作为主料的，因为在饭店环境中容易受到细菌等污染，而猪肝又极其是什么。
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