蒸米饭放鸡蛋和西红柿
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第23章 他亲妈不要他了楚幺看着时间，也顾不得堂屋里面的许战怎么处理楚家人，只来到厨房忙碌起来。如果时间充足，她还能做个三菜一汤出来，可现在已经十二点了，放学半个小时了，别的小朋友都已经吃好了饭，可他们家的小朋友还饿着肚子。好在米饭是最早蒸好的，她拿了西红柿和鸡蛋，炒了速度最快的炒鸡蛋后面会介绍。
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西红柿炒鸡蛋,到底先炒蛋还是番茄?下锅顺序10人9错,难怪不嫩又不鲜鸡！蛋！ 这道菜不论南北地区的人，都爱吃它，水润的鸡蛋块，炒出汁的番茄，口味酸咸适中，成品颜色金黄诱人。若是犯懒直接盖在米饭上，甚至连盘子小发猫。 跟着大厨学起来ߑ� 先炒鸡蛋还是先炒西红柿？ 烹饪的正确顺序：将鸡蛋和西红柿处理好→鸡蛋炒制金黄焦香后盛出，锅中加用热油将番茄炒小发猫。
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2元与20元一斤的大米,究竟有何差异?真的是价格越高品质越好吗?米饭在我国饮食文化里占据着至高无上的地位。不管是红烧肉这样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋之类的小菜，搭配上一碗香喷喷的米饭，那还有呢？ 多用糙米代替精制大米。加工程度越高，越好消化，升血糖的速度就越快。同样是籼米，糙米比精米的GI 低不少。在蒸米饭时可以逐渐用糙米取代还有呢？
北方人一日三餐吃什么?看看我家一天三顿饭,有没有和你重样的每次蒸米饭都会让我兴奋不已。母亲会准备一些西红柿炒鸡蛋，混合在米饭中，或者撒上一点白糖搅拌，吃起来别有一番风味，比大鱼大肉更能满足口腹之欲。我们家的早餐多种多样，通常每隔几天就会更换一下。常吃的有大米粥、小米绿豆粥、豆浆、西红柿鸡蛋汤、疙瘩汤、手擀面和炝锅小发猫。
天气又热又没有时间的,晚餐可以像这样做,简单还美味番茄肉酱盖饭食材：鸡蛋、番茄、肉沫~ 做法：鸡蛋加牛奶搅拌均匀，锅里油热倒鸡蛋液煎至表面凝固，滑蛋铺在米饭上~ 肉沫加酱油淀粉油和葱姜水搅拌均匀，锅里油热放蒜末爆香，下肉沫炒至变色盛出，另起锅下西红柿翻炒出汁，下肉沫翻炒均匀，倒入料汁(淀粉+水+酱油+番茄酱)煮至汤汁浓稠后面会介绍。
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周日必备美食!这道菜配米饭,孩子能吃一大碗,汤汁都不剩!每到星期天，我都会准备一道特别的菜，因为我的孩子特别爱吃这个。他一回家，我就知道该做什么了，那就是西红柿炒鸡蛋。这道菜简单而又美味，孩子配上米饭可以吃上一大碗，甚至连最后的汤汁都不会剩下。 西红柿炒鸡蛋的材料很简单，准备3个西红柿、5个鸡蛋、酱油1勺、盐3克、糖后面会介绍。
2元与20元的大米,价格背后的品质差异究竟如何?米饭在中国文化里占据着至高无上的地位，国人对米饭的热爱可以说是“情比金坚”。无论是红烧肉这样的硬菜还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋这样说完了。 这三类大米在形状和粘性上有所区别。由于粘性和口感的不同，它们在烹饪时的用途也不同。籼米适合做炒饭，如扬州炒饭；粳米适合蒸米饭、熬说完了。
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大米价格差异大揭秘:2元与20元的大米区别在哪?贵就一定好?米饭在我国饮食文化中占据着至高无上的地位，国人对米饭的喜爱程度堪称“情比金坚”。无论是红烧肉这样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋等清淡小菜，搭配上一碗香喷喷的米饭才能称之为完美。好饭出自好米，市场上的大米种类繁多，价格从两三元一斤到二三十元甚至更高不等。那好了吧！
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2元与20元大米大揭秘,究竟有何不同?米饭在我国饮食文化里，有着至高无上的地位。国人对米饭的喜爱，可以说“情比金坚”！不管是红烧肉这样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋这样的小清新，都得搭配上一碗香喷喷的米饭，那才完美！ 好饭出自好米，市场上的大米种类繁多，价格也是天差地别，有的两三元一斤，也有二三十元甚小发猫。
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2 元一斤和 20 元一斤的大米,到底有什么区别?真的越贵越好吗?国人对米饭的喜爱，可以说是“情比金坚”！不管是红烧肉这样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋这样的小清新，都得搭配上一碗香喷喷的米饭，那等会说。 这三类大米，到底有啥区别？一是形状，二是粘性。因为粘性和口感的差别，这三类大米在烹调时的用途并不一样。籼米除了蒸米饭外，炒饭时经常等会说。
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