炒细面怎么做才不会干
原来街头的炒细面是这样做的,做法和诀窍全教你,学会不用出去吃炒细面用到的面条，我是直接从超市里的生面条，用那种最细的面条。把细面条放进盆里面，再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。锅里水烧开后，把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸，大火蒸10分钟。细面条蒸熟后，先用筷子把面条挑起来，抖散备用。2、下来准后面会介绍。
揭秘街头炒细面:完整做法与独门诀窍,让你轻松在家大展厨艺!今天我要分享的是我最喜欢的鸡蛋炒细面，色香味俱全，香醇可口，做出来的味道甚至比街头厨师做的还要美味，而且做法非常简单，下面我就来详细介绍一下制作步骤。首先，我们从超市购买最细的生面条，将面条放入盆中，加入一些油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候，面条就不会粘连在一起了后面会介绍。
土豆这样做,葱香四溢,粉糯可口,配上米饭好吃到飞起用勺子或者擀面杖把它碾成碎块，别碾得太细，有点块吃着才过瘾。第2步：炒香调料锅里倒点油，烧热后，扔进去一把葱段，小火慢慢炸，炸出香味来。再撒点辣椒面，继续炒几下，让辣椒面也出出香味，注意别炒糊了。第3步：炒土豆把碾好的土豆碎块倒进锅里，开大火，快速翻炒，让土豆和葱油、辣小发猫。
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